2016 - Eben anders

2016 – Eben anders

Ich habe lange nachgedacht ob ich etwas zu 2016 schreiben soll, denn das können andere viel besser als ich. Insgesamt war es ein sehr turbulentes Jahr. Für mich. Für uns. In den vergangenen Wochen und Tagen habe ich diesen Text mehrmals angefangen zu schreiben und nach wenigen Worten habe ich gleich wieder aufgehört. 2016 hat anscheinend doch mehr Narben hinterlassen als gedacht. Narben die man außen nicht sieht, die innerlich noch nicht richtig zu gewachsen sind. Manchmal eben doch noch Schmerzen verursachen.

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Kitchencoach - Happy New Year!

Happy new Year 2016

Es ist vorbei bye bye …. Wieder ein Jahr vorbei! Bye bye 2015 – Oh Hi 2016! Ich wünsche Euch allen einen schönen Silvesterabend und ein guten Rutsch ins neue Jahr 2016! Macht keine Dummheiten und bleibt schön gesund! Lebt, lacht, liebt und feiert!

Wir bleiben in Kontakt!

Schöne Grüße auch vom Kitchencoach-Team:

Besonderen Dank geht an:
Danke ans ganze Kitchencoach-Team. Bin gespannt was 2016 passieren wird.
Danke an meinen Dad für die Unterstützung! Du bist der Beste!
Danke Max, auch im Namen vom Kitchencoach-Team, für Deine Unterstützung, Zeit und Nerven in 2015. Wir hätten das ohne Deine Hilfe nicht durchführen können. Es ist toll einen so guten Freund zu haben. Vielen Dank!

Kitchencoach Outtakes 2015

Kitchencoach Outtakes 2015

Die letzten Jahre habe ich weniger Videos gedreht, mehr Fotos geknipst. Geht halt auch viel schneller und einfacher. 2014 hatte ich mir dann für 2015 vorgenommen weniger Fotos und mehr Video zu machen. Hat leider nicht ganz geklappt, aber ein paar Videos sind dieses Jahr auch entstanden.
Zusammen mit dem Kochatelier Berlin-Adlershof und dem Social Media Dinner Berlin ist das Projekt Kitchencoach Videos Mitte des Jahres gestartet. Jede Woche gibt es ein neues Video auf dem YouTube Kanal vom Kitchencoach mit Rezepten, Tipps und Tricks aus der Küche. An ca. 5 Wochenenden im zweiten Halbjahr haben wir insgesamt mehr als 6 Stunden Material gedreht und geschnitten. Manchmal war ich so sehr mit drehen beschäftigt, dass an manchen Drehtagen einfach vergessen habe, dass die Kameras noch aufnehmen. Was die so aufgenommen haben, habe in einem Video festgehalten:

Wie wäre es mit einem Abo? Kostet auch nix: Kitchencoach YouTube Kanal | Kitchencoach bei Twitter | Kitchencoach bei Facebook | Kitchencoach bei Instagram

Tor Project Logo (via https://media.torproject.org/)

Mac OS X: Tor Netzwerk nutzen

Seit einigen Monaten bin ich fast ausschließlich mit Macs unterwegs und muss mir für bestimmte Sachen immer wieder mal meine Umgebung anpassen. So auch für meine Tor-Nutzung. Was TOR ist sollte inzwischen jedem bekannt sein. Aber kurz gesagt: „Tor ist ein Netzwerk zur Anonymisierung von Verbindungsdaten.“ Schön erklärt es auch das Video vom Tor Project:

Früher habe ich vom Tor Project die Browser Bundles und Vidalia benutzt. Oder habe mir einen Proxy (Polio und Privoxy) gebaut, der das Tor Netzwerk nutzt. Inzwischen ist das nicht mehr nötig, denn man kann den Tor-Client direkt dafür benutzen.

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